La Unión Agrícola de Avellaneda (UAA) concretó un nuevo embarque de sorgo con destino a China desde la Unidad VI de Servicios Portuarios de Rosario. El buque MV Santa Brisa cargó el cereal en esa terminal del Up River. La operación confirma el liderazgo de la cooperativa santafesina: acumula casi 1,8 millones de toneladas exportadas al mercado asiático desde 2021.
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El canal comercial entre la UAA y China tiene una fecha de inicio precisa. El 23 de mayo de 2021, el buque CS Jaden zarpó desde el puerto de San Lorenzo con 29.405 toneladas de sorgo. Ese fue el primer embarque de la cooperativa hacia el gigante asiático. A cinco años de esa operación, las cifras ratifican un liderazgo sostenido.
Según registros de Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) de la Bolsa de Comercio de Rosario, la UAA acumula 1.795.248 toneladas exportadas entre 2021 y 2026. Es el mayor volumen registrado por cualquier exportador argentino de sorgo en ese período.
Un mercado que la UAA construyó desde cero
El vínculo con China no fue heredado. Fue una decisión estratégica ante un problema concreto. En 2021, la producción de sorgo en la zona de influencia de la cooperativa dio un salto significativo. La demanda interna no alcanzó para absorber el volumen. Mariano Tortul, gerente de Agronegocios de la UAA, lo explicó con claridad: la cooperativa desarrolló el canal chino aprovechando el convenio bilateral que Argentina y China ya habían firmado para habilitar esa exportación.
El primer año se embarcaron 300.000 toneladas. Luego el volumen creció hasta ubicarse entre 400.000 y 500.000 toneladas anuales. El impacto sobre el precio del cereal fue directo. El sorgo pasó de cotizar entre el 60% y el 70% del valor del maíz a ubicarse de manera estable entre el 80% y el 90%.
Controles fitosanitarios, un requisito no negociable
El acceso al mercado chino exige cumplir estándares sanitarios estrictos. El protocolo fitosanitario bilateral fue firmado a fines de 2014. Los requisitos se actualizaron mediante la Resolución 699/2023, que profundizó los esquemas de trazabilidad y bioseguridad. Cada partida debe superar una auditoría de SENASA antes de ser embarcada.
La cooperativa y su peso en el comercio exterior argentino
La UAA es una entidad con más de un siglo de historia. Su área de influencia abarca 900.000 hectáreas agrícolas distribuidas entre Santa Fe, Santiago del Estero, Chaco y Salta. Cuenta con 1.721 asociados, 1.218 empleados, 17 sucursales y delegaciones operativas, 18 centros de acopio y 9 unidades de negocio.
En 2023 exportó 1,3 millones de toneladas y se ubicó en el puesto 10 del ranking nacional de agroexportadores, según la BCR. Es la única cooperativa entre los diez primeros, junto a multinacionales como Viterra, Cargill, ADM y COFCO. En sorgo lidera el ranking de manera ininterrumpida desde 2021. En girasol, ocupa el cuarto lugar a nivel nacional.
El nuevo embarque del MV Santa Brisa desde la Unidad VI de Rosario es una operación más dentro de un proceso que la UAA construyó con metodología: identificación de demanda, negociación de protocolos bilaterales, adecuación a exigencias sanitarias y escala logística para sostener volúmenes de exportación globales.
